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根據不同水產動物(wu)的(de)攝(she)食(shi)(shi)(shi)特(te)點，例如河蟹等(deng)底棲型動物(wu)，習(xi)慣于(yu)在(zai)水底尋找食(shi)(shi)(shi)物(wu)，采用速度(du)較慢的(de)啃(ken)(ken)食(shi)(shi)(shi)方(fang)式，這樣所(suo)需(xu)飼(si)(si)(si)料(liao)顆粒不能過硬、過于(yu)結實，而且(qie)還(huan)要盡量(liang)減(jian)(jian)少飼(si)(si)(si)料(liao)在(zai)啃(ken)(ken)咬過程中產生(sheng)細小(xiao)碎屑造成的(de)散失。以此來看(kan)，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)沉(chen)性飼(si)(si)(si)料(liao)更為合適：膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)沉(chen)性顆料(liao)飼(si)(si)(si)料(liao)易于(yu)吸水軟化(hua)，適于(yu)啃(ken)(ken)食(shi)(shi)(shi)，還(huan)可(ke)以減(jian)(jian)少啃(ken)(ken)食(shi)(shi)(shi)時產生(sheng)的(de)碎屑散失，減(jian)(jian)少飼(si)(si)(si)料(liao)浪(lang)費和水質(zhi)污(wu)染。而且(qie)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)飼(si)(si)(si)料(liao)耐水時間長，熟化(hua)度(du)高。雙螺桿濕法膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)機普遍用于(yu)生(sheng)產膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)飼(si)(si)(si)料(liao)。物(wu)料(liao)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)脹狀況的(de)影響因素較多，但主要與調質(zhi)條(tiao)件、膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)機的(de)操作條(tiao)件及物(wu)料(liao)性狀密切相關。改變擠壓條(tiao)件可(ke)以控(kong)制(zhi)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)飼(si)(si)(si)料(liao)的(de)沉(chen)浮性。
1. 調(diao)(diao)(diao)(diao)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)作用(yong)在生產沉性(xing)膨化(hua)飼(si)料(liao)中顯(xian)得尤(you)為重(zhong)要。在生產膨化(hua)沉性(xing)飼(si)料(liao)時，須減弱(ruo)擠壓(ya)的(de)(de)(de)強(qiang)烈(lie)作用(yong)，而(er)增(zeng)強(qiang)調(diao)(diao)(diao)(diao)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)作用(yong)。在調(diao)(diao)(diao)(diao)質(zhi)(zhi)時加入(ru)水(shui)(shui)分(fen)和蒸汽，并有(you)足夠的(de)(de)(de)調(diao)(diao)(diao)(diao)質(zhi)(zhi)時間，使物(wu)料(liao)充(chong)分(fen)軟(ruan)化(hua)、熟化(hua)，為物(wu)料(liao)下一步在膨化(hua)腔中較弱(ruo)的(de)(de)(de)條(tiao)件下就能(neng)達到較好的(de)(de)(de)塑性(xing)創(chuang)造條(tiao)件。這(zhe)樣，使物(wu)料(liao)繼續(xu)熟化(hua)，而(er)不會產生較大的(de)(de)(de)膨化(hua)度，得到沉性(xing)飼(si)料(liao)。充(chong)分(fen)的(de)(de)(de)調(diao)(diao)(diao)(diao)質(zhi)(zhi)對于提(ti)高飼(si)料(liao)消化(hua)率、產品耐水(shui)(shui)性(xing)，提(ti)高擠壓(ya)的(de)(de)(de)穩定性(xing)即(ji)產品的(de)(de)(de)均一性(xing)有(you)很好的(de)(de)(de)作用(yong)。
2. 膨化(hua)沉性(xing)飼料應采(cai)用較低(di)的螺桿轉(zhuan)速，既能提(ti)供所需(xu)的擠壓(ya)剪切作用，又不(bu)致產生過高的壓(ya)力，避免(mian)物料能量(liang)劇增，通過模孔后(hou)膨化(hua)度過大而(er)不(bu)易成為沉性(xing)飼料。
3. 機(ji)(ji)腔(qiang)溫(wen)(wen)度的控制是對(dui)物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)能量控制的另(ling)一個(ge)重(zhong)要(yao)方面。在(zai)膨化(hua)機(ji)(ji)腔(qiang)喂料(liao)(liao)(liao)段，為了保(bao)證物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)良好的輸送(song)性(xing)能，可以不(bu)加熱(re)；在(zai)機(ji)(ji)腔(qiang)熔(rong)融(rong)段，須進(jin)(jin)行加熱(re)，機(ji)(ji)腔(qiang)溫(wen)(wen)度在(zai)120～125℃，不(bu)宜過(guo)高，螺桿和機(ji)(ji)腔(qiang)對(dui)物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)進(jin)(jin)行剪切揉合等作用(yong)，促(cu)進(jin)(jin)物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)熟化(hua)、提高塑性(xing)；到機(ji)(ji)腔(qiang)末(mo)端均化(hua)段，對(dui)機(ji)(ji)腔(qiang)進(jin)(jin)行冷卻(機(ji)(ji)腔(qiang)溫(wen)(wen)度40～50℃)，降低已(yi)經熟化(hua)的塑性(xing)物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)所(suo)具(ju)有的能量，降低物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)中水分的過(guo)飽和狀(zhuang)態，使(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)由(you)模孔擠出進(jin)(jin)入大(da)氣(qi)時(shi)，不(bu)致于膨化(hua)過(guo)大(da)。
4. 沉性(xing)飼(si)(si)料(liao)膨化(hua)度(du)常小于(yu)1.3，不同(tong)于(yu)浮性(xing)飼(si)(si)料(liao)可(ke)以達到2甚至3以上。機腔(qiang)內的(de)壓(ya)力(li)與(yu)膨化(hua)機螺桿配置、物料(liao)性(xing)狀、模板開(kai)孔(kong)率(lv)、進(jin)料(liao)量等有關。模板的(de)開(kai)孔(kong)率(lv)影響機腔(qiang)內物料(liao)的(de)壓(ya)力(li)。模板開(kai)孔(kong)率(lv)大，則出(chu)料(liao)流量較(jiao)(jiao)大，在模板處不易(yi)積累(lei)較(jiao)(jiao)高的(de)壓(ya)力(li)。試產時可(ke)根(gen)據(ju)情況改變模孔(kong)的(de)數(shu)量，得到合適的(de)膨化(hua)沉性(xing)飼(si)(si)料(liao)。
由于傳(chuan)統制粒硬顆粒料熟(shu)化度(du)低，而膨化沉性魚(yu)飼料成(cheng)功的解決了(le)這個難題。加之膨化沉性魚(yu)飼料水中穩定性高，無(wu)需(xu)添加人工粘結劑，不潰散、不散團(tuan)，因(yin)此在(zai)漁業(ye)養殖中得到了(le)廣(guang)泛的應用，并且正逐步取代硬顆粒飼料。
日期：2013-3-20 14:43:31
